Cây Mận Bắc Trồng Như Thế Nào?

Cây mận Bắc, còn được gọi là cây mận hậu, là loại cây ăn quả thân gỗ nhỡ, có nguồn gốc từ các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam như Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La,… Cây mận Bắc được ưa chuộng bởi quả ngon, ngọt, có giá trị kinh tế cao và khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam. Bài viết này, Kiến Thức Nông Nghiệp sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về cây mận Bắc, từ đặc điểm, cách trồng, cách chăm sóc đến những lợi ích và giá trị kinh tế của loại cây này.

Đặc điểm cây mận bắc

Cây mận Bắc, còn được gọi là cây mận hậu, là loại cây ăn quả thân gỗ nhỡ, có nguồn gốc từ các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Cây cao khoảng 4-4.5 mét, tán rậm, cành mảnh dẻ, phân cành theo chiều ngang hoặc chiều thẳng đứng.

Lá mận Bắc mỏng, màu xanh đậm, hình bầu dục nhọn, dài khoảng 4-8 cm, rộng 2-3 cm, mép lá nguyên. Hoa mận Bắc có 5 cánh màu trắng, nhị vàng, thường nở vào tháng 2-3.

Quả mận Bắc có hình cầu, đường kính khoảng 2-3 cm, khi chín có màu đỏ hoặc vàng, vị ngọt thanh, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như mứt, siro, rượu mận,… Rễ mận Bắc ăn nông, nhap sâu vào lòng đất.

Cây mận Bắc thích hợp với khí hậu ôn hòa, mát mẻ, nhiệt độ trung bình năm từ 20-25°C. Cây ưa ánh sáng, phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.

Cây mận Bắc có nhiều giống khác nhau, phổ biến nhất là:

• Mận hậu Lạng Sơn: Quả to, vỏ mỏng, màu đỏ, vị ngọt thanh.
• Mận hậu Mộc Châu: Quả nhỏ, vỏ dày, màu đỏ đậm, vị ngọt hơi chua.
• Mận hậu Sơn La: Quả vừa, vỏ mỏng, màu đỏ tươi, vị ngọt lịm.

Cây mận Bắc là một loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Cây mận Bắc không chỉ cho quả ngon mà còn là cây cảnh đẹp, tô điểm cho khu vườn thêm sinh động và mang đến cho con người niềm vui, sự lạc quan.

Hướng dẫn cách trồng mận Bắc năng suất cao

Cây mận Bắc là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao nếu được trồng đúng kỹ thuật. Dưới đây là hướng dẫn cách trồng mận Bắc năng suất cao:

Chọn giống cây

Nên chọn mua giống cây tại các vườn ươm uy tín, đảm bảo cây khỏe mạnh, không sâu bệnh.
Một số giống mận Bắc phổ biến cho năng suất cao như: mận hậu Lạng Sơn, mận hậu Mộc Châu, mận hậu Sơn La,…

Chuẩn bị đất trồng

Cây mận Bắc thích hợp với đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
Nên chọn khu vực trồng có ánh sáng đầy đủ, tránh trồng ở nơi có bóng râm.
Chuẩn bị đất trồng bằng cách cày bừa kỹ, bón lót phân chuồng hoai mục, phân lân, kali để tăng độ tơi xốp và dinh dưỡng cho đất.

Trồng cây

Thời điểm trồng cây tốt nhất là vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu.
Đào hố trồng có kích thước khoảng 50 x 50 x 50 cm.
Đặt cây giống vào hố trồng, lấp đất xung quanh gốc cây và nén chặt.
Tưới nước cho cây ngay sau khi trồng.

Chăm sóc cây

Tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là vào mùa khô.
Bón phân cho cây định kỳ 2-3 tháng/lần, sử dụng phân chuồng hoai mục, phân NPK, phân vi sinh,…
Cắt tỉa cành, tạo tán cho cây để cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây kịp thời.

Thu hoạch

Cây mận Bắc thường bắt đầu cho thu hoạch sau 3-4 năm trồng.
Nên thu hoạch quả khi quả đã chín đều, có màu đỏ hoặc vàng và có độ mềm vừa phải.

Mận Bắc thu hoạch vào tháng mấy

Mận Bắc, hay còn gọi là mận hậu, thường được thu hoạch vào tháng 5 và tháng 6. Tuy nhiên, thời điểm thu hoạch chính xác có thể dao động một chút tùy thuộc vào giống cây, điều kiện khí hậu và thời tiết từng năm.

• Đầu tháng 5: Một số giống mận Bắc sớm như mận Tam Hoa Bắc Hà có thể bắt đầu chín rộ và được thu hoạch vào đầu tháng 5.
• Giữa tháng 5: Đây là thời điểm thu hoạch chính của mận Bắc. Các giống mận phổ biến như mận hậu Lạng Sơn, mận hậu Mộc Châu, mận hậu Sơn La,… thường được thu hoạch vào thời điểm này.
• Cuối tháng 5 – đầu tháng 6: Một số giống mận Bắc muộn có thể được thu hoạch vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.

Lời kết

Với những ưu điểm vượt trội về hương vị, giá trị dinh dưỡng và khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam, cây mận Bắc xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn trồng cây ăn quả tại nhà hoặc phát triển kinh tế vườn. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cây mận Bắc. Chúc bạn thành công trong việc trồng và chăm sóc cho mình những cây mận Bắc sai quả, mang lại nguồn thu nhập dồi dào!