Tháng 7 Trồng Rau Gì Ở Miền Bắc?

Miền Bắc đang dần bước vào những ngày hè oi ả, chói chang. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm lý tưởng để bắt đầu vun trồng cho khu vườn rau xanh mát của gia đình. Vậy, tháng 7 miền Bắc nên trồng rau gì để có được những mẻ rau tươi ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình? Bài viết này, Kiến Thức Nông Nghiệp sẽ chia sẻ đến bạn bí quyết chọn loại rau phù hợp cho vườn rau tháng 7 tại miền Bắc, giúp bạn có được một mùa màng bội thu.

Đặc điểm khí hậu Miền Bắc nước ta

Miền Bắc nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, chịu ảnh hưởng của gió mùa và vị trí địa lý, dẫn đến những đặc điểm khí hậu sau.

Khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều

Nhiệt độ:

• Miền Bắc có hai mùa rõ rệt: mùa đông lạnh và mùa hè nóng.
• Mùa đông: Khá lạnh, kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau.
• Nhiệt độ trung bình tháng thấp nhất dao động từ 13°C đến 15°C.
• Mùa hè: Nóng ẩm, kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10. Nhiệt độ trung bình tháng cao nhất dao động từ 28°C đến 30°C.

Lượng mưa:

• Miền Bắc có lượng mưa trung bình năm cao, dao động từ 1500 mm đến 2000 mm.
• Mùa mưa tập trung chủ yếu vào mùa hè, chiếm khoảng 70% lượng mưa cả năm.
• Các tháng có lượng mưa cao nhất là tháng 7, tháng 8 và tháng 9.

Khí hậu phân hóa đa dạng

Phân hóa theo vĩ độ:

• Từ Bắc vào Nam, nhiệt độ trung bình năm giảm dần, lượng mưa trung bình năm tăng dần.
• Vùng núi phía Bắc có khí hậu lạnh hơn, lượng mưa dồi dào hơn so với vùng đồng bằng.

Phân hóa theo địa hình:

• Vùng núi cao có khí hậu ôn đới, lượng mưa dồi dào.
• Vùng đồng bằng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, lượng mưa ít hơn.
• Vùng ven biển có khí hậu ôn hòa hơn so với vùng nội địa.

Biến đổi khí hậu đang khiến cho khí hậu miền Bắc có xu hướng biến động mạnh hơn, với những hiện tượng thời tiết cực đoan như nắng nóng gay gắt, hạn hán, lũ lụt, sạt lở đất,…

Tóm lại, khí hậu miền Bắc nước ta có đặc điểm nóng ẩm, mưa nhiều, phân hóa đa dạng và thường xuyên chịu ảnh hưởng của thiên tai. Biến đổi khí hậu đang khiến cho khí hậu miền Bắc có xu hướng biến động mạnh hơn.

Tháng 7 nên trồng rau gì ở miền bắc?

Tháng 7 là thời điểm giao mùa giữa mùa hè và mùa thu ở miền Bắc, với thời tiết nắng nóng xen kẽ mưa rào. Do đó, việc lựa chọn rau củ quả phù hợp để trồng vào tháng này cần lưu ý đến những yếu tố sau:

• Khả năng chịu nhiệt: Nên chọn những loại rau củ quả có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị ảnh hưởng bởi nắng nóng.
• Khả năng chịu mưa: Nên chọn những loại rau củ quả có khả năng chịu mưa tốt, không bị úng nước.
• Thời gian sinh trưởng ngắn: Nên chọn những loại rau củ quả có thời gian sinh trưởng ngắn, có thể thu hoạch nhanh chóng.

Dưới đây là một số loại rau củ quả thích hợp trồng vào tháng 7 ở miền Bắc:

Rau ăn lá:

• Rau muống
• Rau dền
• Rau đay
• Mồng tơi
• Cải ngọt
• Cải thảo
• Rau bina

Rau ăn quả:

• Dưa chuột
• Bí xanh
• Mướp đắng
• Cà chua
• Ớt chuông
• Khổ qua

Rau gia vị:

• Húng quế
• Ngò gai
• Tía tô
• Hành lá
• Rau mùi

Lịch trồng rau miền bắc

Miền Bắc Việt Nam có bốn mùa rõ rệt: xuân, hạ, thu, đông. Do đặc điểm khí hậu này, việc trồng rau cần được điều chỉnh theo từng mùa để đảm bảo rau phát triển tốt và cho năng suất cao. 

Mùa xuân (tháng 2 – tháng 4)

• Rau cải: Nên chọn giống chịu nhiệt tốt.
• Rau muống: Nên chọn giống trồng ngắn ngày.
• Rau đay: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng.
• Cà chua: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Ớt: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Khổ qua: Nên chọn giống chịu nhiệt tốt.
• Đậu đũa: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.

Mùa hè (tháng 5 – tháng 7)

• Rau muống: Nên chọn giống trồng ngắn ngày.
• Rau dền: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng.
• Mồng tơi: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và bón phân đầy đủ cho cây.
  Bí xanh: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và rộng rãi.
  Mướp đắng: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và có giàn cho cây leo.
  Đậu cove: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.

Mùa thu (tháng 8 – tháng 10)

• Rau cải: Nên chọn giống chịu nhiệt tốt.
• Rau muống: Nên chọn giống trồng ngắn ngày.
• Rau đay: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng.
• Cà chua: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Ớt: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Khổ qua: Nên chọn giống chịu nhiệt tốt.
• Dưa chuột: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Bí xanh: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và rộng rãi.
• Mướp đắng: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và có giàn cho cây leo.
• Đậu đũa: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.
• Đậu cove: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và thoát nước tốt.

Mùa đông (tháng 11 – tháng 1)

• Bắp cải: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và mát mẻ.
• Su hào: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và mát mẻ.
• Củ cải: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và đất tơi xốp.
• Cà rốt: Nên chọn nơi trồng có nhiều ánh sáng và đất tơi xốp.

Lời kết

Tháng 7 ở miền Bắc là thời điểm lý tưởng để trồng nhiều loại rau như rau muống, mồng tơi, dưa chuột và cà chua. Với điều kiện thời tiết mùa hè đặc trưng, việc chọn lựa và áp dụng kỹ thuật trồng rau phù hợp sẽ giúp bạn có được những vụ mùa bội thu, rau xanh tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Bằng cách chuẩn bị đất kỹ lưỡng, gieo trồng đúng cách và chăm sóc cẩn thận, bạn sẽ tối ưu hóa năng suất và chất lượng sản phẩm. Hãy bắt đầu lên kế hoạch và thực hiện ngay để tận hưởng thành quả lao động từ vườn rau của mình. Chúc bạn có một mùa trồng rau thành công và đầy hứng khởi!